Déjeuner : de 12h à 13h30 (sauf lundi et dimanche) Dîner : de 20h à 21h30 (du mercredi au samedi)
Fermeture du restaurant :
2 semaines en février 3 semaines en août
Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
Carte bleue, Chèques, Mastercard
Les suggestions du chef
Les entrées
Mille-feuille gratiné aubergine, tomates, mozzarella du pays Oeuf cocotte crème d'asperges et foie gras de canard Carpaccio du fumeton (gigot d'agneau fumé) du l'Ubaye, fromage de chèvre frais
Les Plats
Gigot d'agneau de Sisteron Filet de rouget poêlé concassé de tomates basilic Risotto crémeux aux légumes de printemps et parmesan
Les desserts
Mille-feuille minute à la vanille Financier aux 4 épices et abricots caramélisés Nage de fraise et son maccaron