Restaurant Le Grand Puech Mimet
8 Rue St Sébastien 13105 Mimet
A partir de 45
€
Description de l'établissement
Restaurant Le Grand Puech Mimet est un restaurant de Mimet avec comme specialités : restaurant
Equipement de l'établissement
Specialité
- restaurant,
Services
- Climatisation
Informations utiles
- Prix à partir de :
- 45 euros
- Horaire d'ouverture :
- Déjeuner : du mardi au dimanche de 12H00 à 13H45 Diner : du mardi au samedi de 19H45 à 21H30
- Fermeture du restaurant :
- Du 08/02/10 au 22/02/10
- Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
- Carte bleue, American Express, Chèques, Mastercard
- Langues :
- Anglais
Les suggestions du chef
Les entrées
Ma tourte aux herbes,saveurs Corse et pancetta de Pascal Flori, Crème de pissenlit - 16 EURPétales de haddock,betterave de Gardanne, crue, cuite, fumée Et colorée, framboises en vinaigrette - 14 EUR
Mi-cuit de foie gras au poivre Timut du Népal, Chutney aigre-doux indien, poire pochée au vin rouge épicé - 19 EUR
Les Plats
Poisson du jour, fondue de poireaux à la verveine, cébette rôtie Coquillages ouverts minute, sauge et mélisse - 26 EURLe Thon rôti beurre de pamplemousse, poussières d'agrumes Navets boule d'or et rutabagas glacés - 28 EUR
Carré d'agneau de Sisteron, croute d'épices et mendiants Légumes tajine, jus au miel de Saint Savournin - 28 EUR
Les desserts
Dôme croquant chocolat Guanaja, crémeux praliné Palet Breton pointe de sel, glace praliné noisette - 8 EURL'exotique » entremet gourmand coco,crème de mangue Et compotée de bananes fraiches, glace litchi - 8 EUR
Ma religieuse, mousseline caramélia Valrhona, Coulis caramel Isigny, Crème glacée noix de Pécan - 9 EUR
Avis Le Grand Puech
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