Restaurant La Chassagnette Arles
Route du Sambuc<br /> 13200 Arles
Description de l'établissement
Restaurant La Chassagnette Arles est un restaurant de Arles avec comme specialités : Gastronomique - Cuisine française
Equipement de l'établissement
Specialité
- restaurant,
Services
- Terrasse
- Accès handicapé
- Climatisation
Informations utiles
- Prix menu Soir :
- 100.00 euros
- Horaire d'ouverture :
-
Déjeuner : de 12h à 13h30 (sauf mardi et mercredi)
Dîner : de 20h à 21h30 (sauf mardi et mercredi)
- juillet/août : ouverture tous les jours - Fermeture du restaurant :
-
Décembre 2011, février 2012
- Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
- Carte bleue, Mastercard, American Express, Chèques
- Langues :
- Anglais
Les suggestions du chef
Les entrées
Écrevisses de Camargue et courgettes en aigre-doux, menthe et bergamote - 16€Taureau à la Thaï, salade, citronelle et perilla - 16€
Betteraves cuites au sel, framboises à l'estragon du Mexique et roquette - 16€
Les Plats
Cassolette de calamars, maïs au citron vert et poivrons confits - 31€Pièce de taureau, barigoule de blettes à l'huile noire - 34€
Tajine de légumes du jardin, sucs de cuisson et roquettes sauvages - 28€
Les desserts
Figues maison, crème de tonka et noix de pécan caramélisées - 13€Pêche verveine, nougatine d'amandes et glace vanille - 13€
Tartelette de framboises à l'agastache, réduction de sureau - 13€
Avis
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