Restaurant Le Gruber Strasbourg

11, rue Maroquin 67000 Strasbourg

Description de l'établissement

Maison chargée en histoire de par sa construction au 15e siècle, Le Gruber participe sans conteste au charme pittoresque du centre historique de Strasbourg.Située aux abords de la cathédrale, cette bâtisse renferme un véritable recueil alsacien.Bien plus qu’un restaurant cet établissement vous invite le temps d’un repas à voyager en plein cœur de l’Alsace.Une fois sa porte franchie,

la décoration et l’ambiance de ce lieu vous plongent dans une atmosphère chaleureuse et conviviale. Son nombre indéfinissable de tableaux, de poteries, de livres anciens ou bien même de bibelots vous font dire que ce lieu d’exception a su garder l’authenticité des célèbres “winstub“ alsaciennes.Si le Gruber offre incontestablement au client le plaisir des yeux, il n’en est pas moins insensible à celui du palais. En effet, repris depuis le premier novembre 2008 par une nouvelle direction, ce restaurant a voulu élargir sa carte en y proposant un choix plus varié de spécialités régionales mais également de plats traditionnels laissant ainsi la place à tous les goûts.Tartes flambées, baeckeoffes, choucroutes, viandes et poissons accompagnés d’une large variété de bons crus sauront satisfaire nos gourmets et amateurs de bon vin.Une multitude de petits salons rajoute une touche d’originalité à ce restaurant atypique agencé sur quatre niveaux qu’il ne vous reste plus qu’à découvrir…..

En lire plus fermer
  • Contacter par Téléphone
  • Equipement de l'établissement

    Specialité

    • restaurant français,

    Services

    • Accès handicapé
    • Animaux admis
    • Terrasse
    • location de salle
    • Formule Midi
    • Parking à proximité
    • Plats végétariens

    Environnement

    • Centre ville, Zone pietonne

    Informations utiles

    Prix moyen par personne :
    16.00 euros
    Prix menu Midi :
    7.20 euros
    Prix menu enfant :
    7.20 euros
    Directeur
    Mr Alain DIEBOLD
    Nombre de couvert
    400.
    Nombre de couvert en terrasse
    70.
    Horaire d'ouverture :
    11h30 à 22h30
    Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
    Espèce, Carte bleue, Tickets Restaurants, Chèques, Chèques vacances, Mastercard
    Langues :
    Anglais

    Les suggestions du chef

    Les entrées

    Foie gras de canard "Maison", gelée au gewurtztraminer, pain toasté
    Tarte à l'oignon maison servie tiède, salade verte
    Escargots en persillade

    Les Plats

    La traditionnelle bouchée à la reine, volaille, veau, nouilles
    Baeckeoffe aux trois viandes, salade verte
    Magret de canard rôti au miel et pommes sautées, légumes dui moment

    Les desserts

    Gâteau de fromage blanc "Maison"
    Mousse au chocolat "Maison"
    Vacherin "Maison" glacé comme jadis, vanille-fraise, coulis de fruits rouges

    Parkings proches : Parkings Strasbourg

    • Parking GUTEMBERG, Place GUTEMBERG, 67000 STRASBOURG : 201 mètres
    • Parking Austerlitz, Cours des Boeufs, 67000 STRASBOURG : 250 mètres
    • Parking Des Bateliers, Rue de Zurich, 67000 STRASBOURG : 404 mètres
    • Parking Opéra-Broglie, Place Broglie, 67000 STRASBOURG : 536 mètres
    • Parking du Canal, Rue de la Porte de l'Hôpital, 67000 STRASBOURG : 556 mètres

    Avis

    Devenez membre pour donner votre avis !

    Donner votre avis