Restaurant Auberge De La Chapelle Geispolsheim

rue de la chapelle 67118 Geispolsheim

Restaurant Auberge De La Chapelle Geispolsheim Restaurant Auberge De La Chapelle Geispolsheim Restaurant Auberge De La Chapelle Geispolsheim Restaurant Auberge De La Chapelle Geispolsheim

Description de l'établissement

Au milieu de rien, dans un havre de paix, entourée de forets et de prairies, à 15 mn du centre de Strasbourg ,l 'Auberge de la Chapelle vous propose une cuisine "maison" faite à base de produits de saison dans un esprit Slow Food.

Equipement de l'établissement

Specialité

  • restaurant pour réception
  • banquet et séminaire

Services

  • Animaux admis
  • Terrasse
  • Parking
  • Chaise bébé

Environnement

  • Foret, Campagne

Informations utiles

Prix moyen par personne :
20.00 euros
Prix menu Midi :
8.90 euros
Prix menu Soir :
28.00 euros
Prix menu enfant :
7.90 euros
Directeur
Knapp serge
Chef
Serge Knapp.
Nombre de couvert
50.
Nombre de couvert en terrasse
60.
Horaire d'ouverture :
12 h / 13 h 45 - 19 h / 21 h 45
Fermeture du restaurant :
lundi et mardi toute la journée - et le mercredi soir
Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
Espèce, Carte bleue, Tickets Restaurants, Mastercard
Present dans les guides :
Guide Petit Futé

Les suggestions du chef

Les entrées

Presskopf maison recuit au four, vinaigrette émulsionnée aux herbes fraîches
Fleichneckes de jarret de cochon poêlés sur une salade crémeuse d’endives aux noix
PAPETON d'aubergines compotées, légumes d'été confits, copeaux de parmesan et chips de serrano

Les Plats

Noix d’entrecôte en croûte de pain, jus de viande et champignons du moment
Tripes cuisinées en cocote, comme à Nice, ail doux frit et tomates, frites de panisses.
Risotto «Arborio » aux queues de gambas et mascarpone, arrosé à l’huile des Baux de Provence

Les desserts

Pomme au four « grand-mère » piquée à la cannelle de Ceylan, mouillette de gaufre
Tiramisu léger façon "Forêt noire"aux griottes et copeaux de chocolat extra bitter
Pana cota à la vanille bourbon, salade de fraises de Provence au sucre roux, tuile à l'orange

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