Restaurant L'auberge Du Chateau Muret-le-château

le bourg 12330 Muret-le-Château

1 avis l'auberge du chateau

100% d'avis positif
5 sur 5
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Description de l'établissement

Nous travaillons avec les produits locaux avec originalité sans négliger la qualité

Equipement de l'établissement

Specialité

  • restaurant,

Services

  • Accès handicapé
  • Piscine
  • Animaux admis
  • Terrasse
  • Terrasse couverte
  • Service à emporter
  • Diner spectacle
  • Accès Wifi
  • Formule Midi
  • Parking à proximité
  • Plats végétariens
  • Chaise bébé
  • Aire de jeux pour enfant

Environnement

  • Jardin
  • Vue panoramique
  • Village

Informations utiles

Prix moyen par personne :
30.00 euros
Prix menu Midi :
12.00 euros
Prix menu Soir :
31.00 euros
Prix menu enfant :
11.00 euros
Directeur
estelle et marc cordy
Chef
marc cordy.
Mot du Chef
Venez partager ma passion pour l'art culinaire, ma joie c'est de vous faire plaisir lorsque vous dégustez mes plats..
Nombre de couvert
60.
Nombre de couvert en terrasse
20.
Horaire d'ouverture :
12-13h45//20-20h45
Fermeture du restaurant :
lundi soir,mardi soir et mercredi//ouvert tous les jours juillet aout
Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
Espèce, Carte bleue, Tickets Restaurants, Chèques, Chèques vacances
Present dans les guides :
Guide Routard, Guide Petit Futé
Acces
17 kilomètres de l'aéroport de Rodez Marcillac, 18 kilomètres du centre de Rodez

Les suggestions du chef

Les entrées

Foie gras mi-cuit maison, compotée d'oignons et de figues
saumon sauvage fumé par nos soins, légumes craquants, vinaigrette aromatique
Pressé de queue de boeuf au foie gras, salade de pousses

Les Plats

Dos de cabillaud, pomme de terre écrasée à l'huile d'olive vierge
Roulade de pintade aux champignons, quinoa en folie
Fondant de joue de boeuf, légumes d'hiver

Les desserts

Croustifondant au chocolat
Duo de mangue et noix de coco, sablé craquant
Poire rôtie au pain d'épices perdu

Avis l'auberge du chateau

  • Cuisine locale très raffinée et recherchée. La vue de l'assiette est aussi belle que le produit est bon.

    11 juin 2010

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