Restaurant La Bergerie Portel-des-corbières
Domaine le Lastours 11490 Portel-des-Corbières
Description de l'établissement
Restaurant La Bergerie Portel-des-corbières est un restaurant de Portel-des-Corbières avec comme specialités : Gastronomique - Cuisine française
Equipement de l'établissement
Specialité
- restaurant,
Services
- Climatisation
Informations utiles
- Prix menu Midi :
- 25.00 euros
- Prix menu Soir :
- 50.00 euros
- Horaire d'ouverture :
- 12h00-14h00/19h00-21h00
- Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
- Carte bleue, Mastercard, Chèques
Les suggestions du chef
Les entrées
Tomate farcie au petit ragoût d'escargots persillés et crème de bacon - 10,00 eurosEnroulé dans un carpaccio de boeuf parfumé à l'huile de truffe, salade au chèvre et pistaches - 10,00 euros
Tartare de Saint Jacques marinée, parmesan et basilic - 10,00 euros
Les Plats
Suprême de volaille vapeur aux herbes et foie gras poêlé, jus réduits au vin de Lastours - 20,00 eurosCroustillant de rouget en pastilla, jus de viande au vinaigre de balsamique - 20,00 euros
Les desserts
Crème brûlée à la lavande de garigue et sorbet du moment - 9,50 eurosCroissant du lendemain rôti aux amandes et pistache sorbet fruits rouges - 9,50 euros
Avis
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