19, rue de la Préfecture 06300 Nice
Impossible de passer devant ce restaurant sans être attiré par son ambiance feutrée et le charme de ces trois salles très intimes.
Tout est là pour que vous passiez une merveilleuse soirée. La cuisine est inventive et raffinée, digne des grands noms de la gastronomie, mais ici on vous la propose dans une atmosphère de simplicité et de convivialité qui vous séduira dans ce
quartier si pittoresque du Vieux Nice.
Nous aurons le plaisir de vous faire découvrir les vins de notre cave.
Margaux, Pomerol, Chablis, Pauillac, Châteauneuf du Pape, Médoc, Sauternes et Chevrey Chambertin accompagneront divinement votre repas.
17 ans déjà que le Tire Bouchon nous surprend et nous étonne par la créativité de sa cuisine et le raffinement de son décor.
Très déçue. L'acceuil est impersonnel, la serveuse était complètement préocupée, elle ne prenait pas les commandes par ordre d'arrivée. Aucune explication sur les plats, l'appellation des plats est prétentieuse. La mise en bouche se résume à 2 petites tranches de pain grillée avec de la tapenade. La cuisson du saumon limite et pas assez chaud. La "douceur" au chocolat certainement réchauffée avec sa fraicheur de mandarine qui résume en une boule de sorbet avec une cigarette delacre...même pas une tuille faite maison. Pour 26.50 euros, cela ne les vaut pas. A ne pas recommander.
15 juin 2011
Très bonne table qui vaut le détour.Encore bravo au grand chef qui sait allier la créativité à la perfection. Pour les amateurs de la très bonne cuisine ; c' est un lieu incontournable.Vous ne serez pas déçus.Encore bravo.
18 octobre 2008