Déjeuner : de 12h à 14h (sauf dimanche) Dîner : de 19h à 22h (sauf dimanche)
Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
Carte bleue, Mastercard, American Express, Chèques
Langues :
Anglais
Les suggestions du chef
Les entrées
Poêlée d’encornets aux artichauts violets/ Salade de roquette au parmesan - 14€ Noix de coquilles St-Jacques aux cocos de Paimpol/ vinaigrette de tomates noires de Crimée - 17€ Foie gras de canard du Sud-Ouest poêlé/ compote de rhubarbe aux figues/ jus de canard aux cassis - 19€
Les Plats
La pêche : Loup / Rougets / Saint-Pierre / Daurade Royale / Chapon ... - 28€ Noisettes de selle d’agneau de l'Aveyron frottées à l’origan, légumes d'automne - 25€ Filet de bœuf Simmental de Bavière au poivre noir de Malabar, beurre marchand de vin, Girolles et bonnottes de Noirmoutier - 26€
Les desserts
Brioche façon pain perdu au lait de poule/ framboises poêlées/ crème glacée à la rose - 9€ Fromages ferminers affinés, quelques feuilles de mesclun à l'huile de noix "Moulin de Méjane" - 10€ Soufflé chaud à la liqueur verte Lérina de l'Abbaye de Lérins - 12€