Epices Et Caramel Restaurant Cannes

61 - 65 avenue du Docteur Picaud 06150 Cannes

Epices Et Caramel Restaurant Cannes Epices Et Caramel Restaurant Cannes Epices Et Caramel Restaurant Cannes Epices Et Caramel Restaurant Cannes
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Description de l'établissement

Un endroit unique face à la mer et les chênes verts de notre parc...

Véritable écrin de verdure mais aussi invitation aux voyages quand vous découvrirez la cuisine de Bernard Guillot. Formé chez les plus grands chefs français, plusieurs fois récompensé par les guides gastronomiques Bernard Guillot vous propose de partager une cuisine inspirée de ses nombreux séjours tant en Asie

qu'au Portugal ou encore au Cap vert.

Un mélange de tradition et d'exotisme !
Une nouvelle inspiration à Cannes!

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    • Equipement de l'établissement

    Specialité

    • restaurant pour réception
    • banquet et séminaire

    Services

    • Accès handicapé
    • Piscine
    • Animaux admis
    • Terrasse
    • Terrasse chauffée
    • Terrasse couverte
    • Climatisation
    • location de salle
    • Accès Wifi
    • Formule Midi
    • Parking
    • Parking privé
    • Cigare
    • Plats végétariens
    • Chaise bébé

    Environnement

    • Jardin
    • Plage
    • Vue panoramique

    Informations utiles

    Prix menu Midi :
    29.80 euros
    Prix menu Soir :
    29.80 euros
    Prix menu enfant :
    9.80 euros
    Directeur
    Mario Pertusa
    Chef
    Bernard Guillot.
    Nombre de couvert
    50.
    Nombre de couvert en terrasse
    50.
    Horaire d'ouverture :
    12h30 - 14h30 / 19h30 - 22h00
    Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
    Espèce, Carte bleue, Chèques, Mastercard
    Acces
    Localisation :
    Palais des Festivals et Gare Maritime 2 Km
    Gare SNCF 1,3 Km
    Nice Aéroport (par autoroute) 21 Km
    Aéroport de Cannes Mandelieu 4 Km

    Les suggestions du chef

    Les entrées

    Galette de Sarrasin à l'Esturgeon fumé, crème océane et Caviar Vintage
    Thon mi-cuit, écume iodée et gingembre confit
    Mille-Feuille de tomates et scarmorza séchée, crème balsamique

    Les Plats

    Grillade de poissons et crustacés, légumes et tafia marin
    Caille farcie, croûte de corête, semoule de fruits secs à la noisette
    Pavé de veau et rognon en cuisson lente, saveurs du maquis et purée de patates douces

    Les desserts

    Pêche pochée au thé Jardin du Maroc, glace à l'amande douce
    Constraste et harmonie de chocolat, café et feuille de carry poulet
    Minestrone de Mangue à la menthe, gelée d'épices et compotée de fruits rouges

    Parkings proches : Parkings Cannes

    • Parking Laubeuf, Quai Laubeuf, 06400 CANNES : 843 mètres
    • Parking Suquet-Forville, 7 Rue Louis Pastour, 06400 CANNES : 950 mètres
    • Parking de la Pantiero (CCI), Promenade La Pantiero, 06400 CANNES : 1128 mètres
    • Parking Ferrage, Boulevard de la Ferrage, 06400 CANNES : 1161 mètres
    • Parking Palais des Festivals, 1 Boulevard de la Croisette, 06400 CANNES : 1393 mètres

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