Restaurant Bleu Citron Nice

Les entrées

Saint-Jacques rôties au parmesan, beurre émulsionné de poivrons doux, spaghetti de courgettes et tomates confites, trompettes de la mort séchées - 21 EUR
Foie gras farci de pain d'épices, rôti entier et servi en aiguillettes avec une gelée de Porto rouge, fleur de sel, salade mesclun à l'huile de noix, pignons de pin grillés et toast de pain de campagne - 19 EUR
Thon rôti aux épices orientales, décliné en carpaccio, servi avec un taboulé au citron vert, pesto de coriandre et salade roquette - 17 EUR

Les Plats

Pluma de pata negra bellota croustillant, jus à l'ail confit, écrasé de pomme de terre à l'huile de truffe et millefeuilles de légumes du Sud - 26 EUR
Filet de bar poêlé aux herbes de provence, risotto « carnarolli » au fenouil confit, mini légumes et jus perlé au citron - 26 EUR
Carré d'agneau rôti en croûte d'herbes, jus court parfumé à l'estragon, cannelloni de légumes niçois au fromage de chèvre frais gratiné au vieux parmesan - 28 EUR

Les desserts

Charlotte retour des iles : chocolat-banane, accompagné de bananes aramélisées et d'une boule de glace banane flambée - 8 EUR
Grand macaron noisette, crème de chocolat, confiture de griottes et griottes confites - 9 EUR
Verrine de framboises fraîches, biscuits amaretti, mousse amaretto et sorbet fruits rouges - 8 EUR

• Parking Les Bosquets, 8 Avenue de Carras, 06000 NICE : 727 mètres
• Parking Magnan, 4 rue de la corderie , 06000 NICE : 914 mètres
• Parking Californie, 65 avenue de la Californie, 06000 NICE : 1021 mètres
• Parking Lenval, 57 Avenue de la Californie, 06000 NICE : 1021 mètres
• Parking Louis de Coppet, rue Louis de Coppet, 06000 NICE : 1248 mètres