34 rue de la république 01000 Bourg-en-Bresse
Dans un cadre typique à la façade classée, une cuisine de tradition. Poulet de Bresse et volailles fermières, grenouilles fraîches, escargots de Bourgogne, carpe de la Dombes. Carte des vins avec large choix de millésimes anciens. Menus en anglais, allemand, italien. Ouvert dimanche et jours fériés. Fermeture le mardi