Restaurant Hôtel De France Ferney-voltaire

1, rue de Genève 01210 Ferney-Voltaire

Description de l'établissement

Restaurant Hôtel De France Ferney-voltaire est un restaurant de Ferney-Voltaire avec comme specialités : Gastronomique - Cuisine française

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  • Equipement de l'établissement

    Specialité

    • restaurant,

    Services

    • Terrasse

    Informations utiles

    Prix menu Midi :
    25.00 euros
    Prix menu Soir :
    50.00 euros
    Horaire d'ouverture :
    12h30-13h30/19h15-21h30
    Fermeture du restaurant :
    Du 27 juillet au 11 août, du 3 octobre au 26 novembre et du 21 décembre au 6 janvier
    Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
    Carte bleue, Mastercard, American Express, Chèques
    Langues :
    Anglais
    Acces
    Bus ligne F

    Les suggestions du chef

    Les entrées

    Comme un « os à moelle » de noix de Saint Jacques de la Baie de Saint Georges en robe - 19,50 euros
    Gros Macaron amande-cannelle de foie gras «cuit-cru », pop corn au beurre demi sel et purée fine de maïs - 20,50euros
    Ecume chaude de pommes de terre comme une « tartiflette » moderne, - 16,50 euros

    Les Plats

    Filets de poisson de lacs (perche, féra, omble chevalier) à la manière d'une pochouse de vin jaune à l'aneth, Pommes de terre nouvelles au safran, légumes printaniers et croustille de baguette ailée aux lardons fumés - 23,50 euros
    Poitrine de cochon « Duke of Berkshire » braisée doucement au miel et aromates, - 22,00 euros
    Dés de coeur de rumsteack de boeuf grillé, «croq'fondant» d'une béarnaise, - 23,50 euros

    Les desserts

    Sabayon gratiné de fraises à la menthe, barbe à papa des forains à la vanille - 9,00 euros
    Riz au lait safrané, arlequin de fruits frais et chantilly de pommes vertes - 9,00 euros
    Gelée d'expresso, mousse chaude et tonique au chocolat blanc - 9,00 euros

    Parkings proches : Parkings Ferney-Voltaire

    • Parking Discount BYBLOS PARK (Extérieur), 53 rue de Genève, 1210 Ferney-Voltaire : 653 mètres
    • Parking Discount BYBLOS PARK (Couvert), 53 rue de Genève, 1210 Ferney-Voltaire : 653 mètres
    • Parking Discount LA SNAF (Extérieur), 6, chemin de la brunette, 1210 Ferney Voltaire : 665 mètres
    • Parking Hôtel F1 GENÈVE AÉROPORT FERNEY VOLTAIRE (Extérieur), Route de Meyrin, 1210 Ferney-Voltaire : 857 mètres
    • Parking Hôtel NOVOTEL GENÈVE AÉROPORT FRANCE (Extérieur), chemin des Trois Noyers, 1210 Ferney Voltaire : 1536 mètres

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