vous êtes ici : Accueil > Recettes Cuisine > Recette dessert > Recette glaçage rapide au chocolat

Recette glaçage rapide au chocolat : dessert

recette de GLAÇAGE RAPIDE AU CHOCOLAT. dessert pour 200g de glaçage en 5 min. (facultatif : 50 g de sucre semoule, épices (vanille / gingembre / cannelle) ) Préparation à réaliser et utiliser immédiatement sans quoi elle risque de durcir. Coupez le chocolat en peti

Rechercher
Partager

Recette GLAÇAGE RAPIDE AU CHOCOLAT

Glaçage rapide au chocolat


Type de recette : dessert
Quantité : pour 200g de glaçage
Temps de préparation : 5 min
Temps de cuisson : 10 min

Ingrédients :
-50 grammes de chocolat noir et 50 g de chocolat au lait
-80 g de beurre
-10 cl de crème fraîche liquide

Préparation :

(facultatif : 50 g de sucre semoule, épices (vanille / gingembre / cannelle) ) Préparation à réaliser et utiliser immédiatement sans quoi elle risque de durcir.

Coupez le chocolat en petit morceaux. Mélangez le chocolat avec le beurre en faisant chauffer le tout au bain marie.

Pendant ce temps faites chauffer un peu de crème dans une casserole.

Mélangez les deux préparation tout en remuant énergiquement afin que le mélange soit fluide. Vous pouvez agrémenter d'épices selon vos goûts.

Nappez ensuite votre gâteau et réservez au frais pour que le glaçage prenne.

Si vous utilisez uniquement du chocolat noir vous pouvez ajouter 50 g de sucre semoule dans la préparation avec le beurre afin que le glaçage ne soit pas trop amer.

Si vous voulez une recette plus légère supprimez l'étape avec la crème et ajoutez quelques cuillères d'eau dans la préparation chocolat/beurre à la place.


Tags : dessert, recette de cuisine,GLAÇAGE RAPIDE AU CHOCOLAT, 5 min,
MembreParticulier :
Ajouter votre recette
!

L'avis des internautes sur cette recette

GLAÇAGE RAPIDE AU CHOCOLAT
Note globale
4.0 Star Rating: Recommended
Nombre d’avis
1 avis

L'avis des internautes sur :

haron123 le 03-01-2013
TRES BON GLACAGE SUR UNE BUCHE AU CHOCOLAT DELICIEUX !!!!!!

Votre avis
Déjà membre
Email :
Mot de passe : mot
Nouveau membre
Email :
pseudo :

Donnez une note :
Votre avis :

Verification ... Enregistrement ....
 
Samedi 17 Août 2019, Bonne fête aux Hyacinthe,

Gralon sur les réseaux sociaux

Statistiques
  • +2 millions de visites mensuelles
  • +160 000 sites inscrits
  • +300 000 membres