Quelle vitamine est la plus fragile à la cuisson ?

Quizz Quelle vitamine est la plus fragile à la cuisson ?, catégorie Gastronomie et Alimentation Régime et Diététique, voir l'article La cuisson des légumes : comment préserver les vitamines ?

Quizz : Quelle vitamine est la plus fragile à la cuisson ?

 les vitamines du groupe B

 la vitamine A

 la vitamine C