Nombre de réponses : 9 / Nombre de bonnes réponses : 7 Quiz : Quel surnom donne-t-on à l'umami ? le goût du bon le goût de paradis la saveur mystère la cinquième saveur le goût ultime ©rawpixel Consulter l'article : L'umami : 5 choses à savoir sur cette saveur mystère