Quelle épice est aussi appelée coumarou ?

Quiz Quelle épice est aussi appelée coumarou ?, catégorie Commerce et Société Métiers de Bouche, voir l'article La fève tonka : où l'acheter et comment l'utiliser ?

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Quiz : Quelle épice est aussi appelée coumarou ?

La fève tonka : où l'acheter et comment l'utiliser ?

Quel pays est le premier producteur mondial de fèves de cacao ?
Commerce et Société / Métiers de Bouche
Nombre de Réponses : 121
Nombre de bonnes réponses : 54
En France, le secteur de la pâtisserie génère un chiffre d'affaires de :
Commerce et Société / Métiers de Bouche
Nombre de Réponses : 58
Nombre de bonnes réponses : 24
La marque Anissa Pâtisserie est spécialisée dans :
Commerce et Société / Métiers de Bouche
Nombre de Réponses : 53
Nombre de bonnes réponses : 19
Quelle spécialité française est candidate au patrimoine mondial immatériel de l'UNESCO ?
Commerce et Société / Métiers de Bouche
Nombre de Réponses : 70
Nombre de bonnes réponses : 38
Quelle friandise est la spécialité de la ville d'Apt ?
Commerce et Société / Métiers de Bouche
Nombre de Réponses : 65
Nombre de bonnes réponses : 38
De quel pays les glaces paletas sont-elles originaires ?
Commerce et Société / Métiers de Bouche
Nombre de Réponses : 51
Nombre de bonnes réponses : 22
Comment s’appelle le chien créé par l’artiste niçois Stéphane Bolongaro ?
Commerce et Société / Métiers de Bouche
Nombre de Réponses : 6
Nombre de bonnes réponses : 4
Combien de baguettes de pain sont vendues en France chaque année ?
Commerce et Société / Métiers de Bouche
Nombre de Réponses : 14
Nombre de bonnes réponses : 3
Dans quelle ville azuréenne se trouve la fabrique de confitures Herbin ?
Commerce et Société / Métiers de Bouche
Nombre de Réponses : 7
Nombre de bonnes réponses : 6
La Praluline de chez François Pralus est :
Commerce et Société / Métiers de Bouche
Nombre de Réponses : 15
Nombre de bonnes réponses : 11
Selon la réglementation, le parfait de foie de canard doit contenir :
Commerce et Société / Métiers de Bouche
Nombre de Réponses : 4
Nombre de bonnes réponses : 1
Combien d'ingrédients principaux sont autorisés dans une baguette de pain de tradition française ?
Commerce et Société / Métiers de Bouche
Nombre de Réponses : 5
Nombre de bonnes réponses : 3