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La domestication du cheval remonte à une époque très lointaine. Les premières traces de cehvaux domestiques datent de 5500 avant JC. Mais c'est aux alentours de l'an 4000 av JC que les chevaux commencent à être exploités de manière plus importante. Enfin 1000 ans plus tard, les chevaux finissent par servir de monture et pour l'agriculture.