Domaine de la Coquillade 84400 Gargas
Le Domaine de la Coquillade, nouvelle demeure de prestige "Relais & Châteaux", située au cœur du Luberon et d'une exploitation oenotouristique, vous invite à passer des moments uniques dans un cadre offrant luxe, calme et sérénité.
La propriété vous dévoile un hameau de six demeures, dont la plus ancienne date du XIe siècle, aménagées en somptueuses chambres et suites.
Les amateurs de nature et de grands espaces seront comblés par la magie du site. Depuis les jardins, les terrasses et la piscine, le panorama sur le Luberon, les monts du Vaucluse et le Mont Ventoux est exceptionnel.
Les tables de la Coquillade se déclinent en trois ambiances, chic et gastronomique au "Gourmet" étoilé au Guide Michelin 2011, décontractée et terroir au "Bistrot", estivale et nature au "Jardin dans les Vignes"; Christophe Renaud, jeune Chef, sert une cuisine aux accents méditerranéens, utilisant des produits frais et de saison, viandes bio et poissons sauvages de Méditerranée.La Coquillade Provence Resort & Spa est situé à proximité du Parc du Luberon et se trouve dans un village viticole typique datant du XIIIe siècle. L'établissement propose des chambres contemporaines, une piscine intérieure et extérieure, un spa, un restaurant, un service de location de vélos et des bornes de recharge pour voitures électriques. Les chambres sont spacieuses et lumineuses, certaines donnent sur les jardins ou s'ouvrent sur une terrasse privative offrant une vue imprenable sur le Luberon. Le restaurant de l'établissement sert une cuisine gastronomique et des spécialités traditionnelles élaborées à partir de produits locaux et saisonniers. La Coquillade Provence Resort & Spa est à 6 km de Roussillon et à 50 km d'Avignon.