31 rue du Jeu de Paume Place du Foirail 64120 Saint-Palais
Dans le centre de Saint Palais, l'hôtel Le Trinquet est une bâtisse du 19e siècle, aménagé en hôtel de charme, il compte 9 chambres équipées tout confort, avec salle de bain, téléphone, télévision et accès internet sans fil.
Au restaurant, le chef vous propose une carte cuisine du marché et gastronomie régionale au fil des saisons.