Commis / Commise De Cuisine Plongeur/euse Ploemeur

Offre d'emploi Commis / Commise de cuisine plongeur/euse à Ploemeur en Personnel de cuisine, 1 an - sur poste similaire, Contrat travail saisonnier - 5 Mois Commis / Commise de cuisine Ploemeur : Cuisine plongeur Commise

Offre d'emploi Commis / Commise de cuisine Ploemeur: Commis / Commise de cuisine plongeur/euse

Vous travaillez au sein d'une brasserie de bord de mer, sous la responsabilité de 2 chefs en place. Vous aurez en charge la préparation et le service des repas du midi et du soir (jusqu'à 200 couverts / service).
Vos missions sont les suivantes:
- Participer à l'élaboration de toute ou partie des produits servis à l'assiette
- Aider à la cuisine (épluchage, mise en place, dressage)
- S'assurer du respect des règles d'hygiène, de sécurité et de conservation des aliments
- Réceptionner et vérifier les arrivages de produits bruts et les stocker
- Assister le plongeur
- Assurer le nettoyage du poste de travail, des équipements et des ustensile.
- Effectuer la plonge et l'entretien de la cuisine en l'absence du plongeur titulaire,
- Assurer le nettoyage du poste de travail, des équipements et des ustensiles et le tri sélectif

Possibilité de logement pendant le contrat.

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Informations sur l'offre d'emploi : (S) : souhaité - (E) : exigé

Faq offre d'emploi

Mensuel de 1555 Euros à 1800 Euros sur 12 mois
Contrat travail saisonnier - 5 Mois

Thématiques emploi : Cuisine ,plongeur ,Commise ,assiette ,brasserie ,dressage ,hygiène ,Mer ,tri sélectif ,Ustensile ,actions ,Autres ,BEP ,CAP ,Chefs ,Commis ,communication ,Confiance ,degré ,Du Midi ,échanger ,écoute ,Employé ,Énergie ,entreprise ,entretien ,équipe ,Esprit ,évènements ,Exemple ,face ,faire ,fruits ,Le plongeur ,légumes ,Messages ,missions ,moïs ,objectifs ,outil ,ouverture ,partie ,place ,Plats ,Poste ,Préparation ,règles ,repas ,RESPECT ,RESPONSABILITE ,Restauration ,Saisonnier ,Securite ,Sein ,Sens ,service ,transparence ,Travail ,TRI ,Urgence ,VITE ,Vivacité
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