Boulanger Pâtissier Polyvalent Avec Vente Juvignac

Offre d'emploi Boulanger Pâtissier Polyvalent avec Vente à Juvignac en Boulangerie - viennoiserie, 2 ans - en tant que Boulanger Pâtissier, Contrat à durée indéterminée Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière Juvignac : boulanger pâtissier cuisson

Offre d'emploi Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière Juvignac: Boulanger Pâtissier Polyvalent avec Vente

Recherche 1 Boulanger Pâtissier polyvalent h/f qui assurera la préparation des viennoiseries et pâtisseries selon fiches des techniques précises et de leur cuisson ainsi que de la cuisson du pain. Cette activité se fera 2 jours/semaine de 5h du matin à 13h00.
Les autres jours, vous effectuerez la mise en place du comptoir de vente: viennoiseries, pâtisseries, sandwichs, assurerez la vente avec la tenue de la caisse. Cette activité se fera soit de 7h à 14h ou de 12h à 20h.
Vous devez avoir un très bon relationnel, le sens du travail en équipe, être dynamique et respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Établissement ouvert du lundi au dimanche matin, planning tournant. avec 2 jours de repos par semaine.
CDI 35h00.
Poste à pouvoir sur JUVIGNAC. Avoir un moyen de transport car non accessible en transport en commun.

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Informations sur l'offre d'emploi :
  • Domaine : Boulangerie - viennoiserie
  • Date d'ajout : 20/10/2020 17:56:39
  • Type de contrat : Contrat à durée indéterminée (CDI)
  • Salaire : 1450 euros net/ mois+ heures de nuit
  • Horaires : 39H Autre (Temps plein)
  • Expérience demandée : 2 ans - en tant que Boulanger Pâtissier
  • Formation demandée : CAP, BEP et équivalents Pâtisserie (E),
  • Compétence demandée : Boulage des pâtons (S), Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (S), Conduire une fermentation (S), Confectionner des viennoiseries (S), Cuire des pâtons (S), Cuire des pièces de viennoiserie (S), Décorer des produits culinaires (S), Défourner des pains et viennoiseries (S), Diviser la masse de pâte en pâtons (S), Entretenir un espace de vente (S), Entretenir un poste de travail (S), Nettoyer du matériel ou un équipement (S), Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse (S),
  • Société : BOULANGERIE PAUL
  • Emplois CDI Juvignac , Emplois Vente Juvignac , Emplois boulangerie Juvignac , Emplois BEP Juvignac , Emplois contrat à durée indéterminée Juvignac , Emplois Employé Juvignac ,
(S) : souhaité - (E) : exigé

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