Chef De Rang Grignan

Offre d'emploi Chef de rang à Grignan en Service en restauration, 2 ans, Contrat à durée indéterminée Chef de rang Grignan : Clientèle présentation rang

Offre d'emploi Chef de rang Grignan: Chef de rang

Le restaurant gastronomique Le Clair de la Plume à Grignan, 1 * Michelin, recherche en CDI un(e) Chef de rang. Vous serez responsable d'une clientèle exigeante et internationale ainsi que de la mise en place du restaurant. Sous la direction du Maître d'hôtel, vous aurez pour principales missions :
- Gérer et animer l'équipe qui travaille dans votre rang
- Préparer la salle
- Développer une bonne relation clientèle
- Coordonner le rangement et débarrassage de votre rang
- Transmettre votre savoir aux commis de salle et apprenti(e)s.
- De la finition, du découpage et de la présentation de certains plats.
Idéalement issu(e) d'une formation hôtelière de type CAP/BAC PRO, vous justifiez d'une expérience significative d'au moins 2 ans au même poste.
D'excellente présentation, vous possédez un bon niveau de communication et faites preuves de dispositions pour encadrer une petite équipe et transmettre votre savoir-faire.Vous maîtrisez l'anglais.

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Informations sur l'offre d'emploi :
  • Domaine : Service en restauration
  • Date d'ajout : 30/06/2020 15:42:32
  • Type de contrat : Contrat à durée indéterminée (CDI)
  • Salaire : Selon compétences
  • Horaires : 39H Horaires normaux (Temps plein)
  • Expérience demandée : 2 ans
  • Formation demandée : Bac+2 ou équivalents Hôtellerie restauration (S),
  • Langues : Anglais Bon Souhaité (S),
  • Société : LE CLAIR DE LA PLUME
  • Emplois CDI Grignan , Emplois recherche Grignan , Emplois responsable Grignan ,
(S) : souhaité - (E) : exigé

Faq offre d'emploi

Thématiques emploi : Clientèle ,présentation ,rang ,Salle ,bac ,communication ,Anglais ,animer ,Apprenti ,CAP ,CDI ,clair ,Commis ,Direction ,Exemple ,finition ,formation ,Grignan ,Internationale ,L'Équipe ,Maître ,missions ,place ,Plats ,plume ,Poste ,PRO ,recherche ,relation ,responsable ,restaurant ,Restaurant gastronomique ,Restauration ,travaillé ,adapter ,Autres ,entreprise ,informations ,service ,adaptation ,Agile ,aide ,Chef ,collectifs ,Confiance ,Contrat ,contrat à durée indéterminée ,Durée ,échanger ,écoute ,Employé ,équipe ,Esprit ,Experience ,faire ,habitudes ,hébergement ,hôtellerie ,Hôtels ,Indéterminée ,La présentation ,La Salle ,Messages ,objectifs ,ouverture ,Petite ,Propres ,réaliser ,Sein ,Sens ,transparence ,Travail ,travailler ,valeurs propres
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