Avis Abrivado (L') Saintes-Maries-de-la-Mer avis restaurant Saintes-maries-de-la-mer

De passage au Grau du Roi pour 3 jours, mes parents (82 ans), des amis restaurateurs ardéchois récemment à la retraire et moi même ne pouvions pas quitter la région sans visiter Les Saintes Maries de la Mer et nous y arrêter pour nous y restaurer.
Si nous avons apprécié notre passage dans cette commune sur le plan pittoresque, il en est tout autre de ce restaurant où nous avons déjeuné ce jeudi 9 septembre 2010.
L'accueil du client est assez correct mais la suite n'est pas des plus encourageantes à y revenir. En effet, nous avons eu un contact très détestable avec l'un des serveurs (nous étions en terrasse, à côté d'un groupe de personnes âgées) dont le comportement nous laisse encore perplexes quant aux méthodes de recrutement de ce restaurant.
Nous nous sommes vus essuyer des commentaires plus dignes d'une banlieue que d'un restaurant (même s'il n'est pas côté au Michelin).
Alors que, sur un menu somme toute modeste il est vrai (16 Euro sur leur carte que vous pouvez consulter ci-après http://www.abrivado.fr/pages/menus.html ), mon père s'est risqué à demander si la soupe de poissons proposée en entrée était "maison", il lui a été répondu sur un ton très ironique "qu'à ce prix là on ne pouvait pas en espérer"...
Je pense qu'une formule du genre "la direction préfère orienter son choix sur un produit fabriqué par un traiteur et que cela n'empêche pas son excellente qualité" eut été d'un meilleur goût, et surtout sur un autre ton.
D'autre part, si on vous servait une entrecôte dite "poêlée" comme annoncée sur le menu alors que manifestement et sans contestation possible elle arrive "grillée" (il y avait les traces du grill et l'odeur caractéristique de la grillade), accepteriez vous qu'on vous soutienne avec la plus grande véhémence qu'elle est poêlée?...
De plus, il nous a été servi deux vins rouges originaires des côtes du Rhône (Côte du Rhône, Château Mont Redon) qui auraient été très bons s'ils n'avaient pas été servis "chambrés" alors que n'importe quel "pinardier" saurait que ce sont des vins à boire frais. Nous avons réclamé un saut à champagne avec de l'eau et des glaçons et ça n'est qu'un récipient frais qui nous a été amené pour le premier... Quant au deuxième (une demi bouteille de Costières de Nîmes, Château l?Ermitage) arrivant dans les mêmes conditions, alors qu'une nouvelle fois mon père faisait remarquer que le vin était tiède, le serveur a enlevé la bouteille sans un seul mot et l'a ramenée toujours sans un mot dans un pot débordant de glaçons mêmes pas désolidarisés les uns des autres, le tout avec un sourire des plus narquois et pas forcément agréable à accepter.
Notre ami restaurateur a ensuite demandé à une serveuse fort gentille auprès de qui nous pouvions formuler une réclamation, son comportement beaucoup plus professionnel nous faisant même penser qu'elle pouvait appartenir à la direction. Elle nous a répondu qu'elle comprenait...
C'est alors que, entendant notre conversation, ce serveur s'est approché de moi d'un air agressif et menaçant et qu'il m'a adressé la parole comme s'il parlait à l?une de ses connaissances de sa banlieue d'où il semblait sortir eu égard au ton qu'il employait et à son crâne rasé pas des plus indiqué en matière de service à table (même si l'habit ne fait pas le moine) en me demandant : "il y a quelque chose qui ne va pas M?sieur ?".
Voilà le genre de ton qui ne me plait guère, (et chacun s'en est rendu compte) d'autant plus que ce monsieur se permettait quelques minutes auparavant de s'adresser sèchement à une dame âgée du groupe voisin qui n'avait pas regagné sa place assez rapidement à son goût et paraissait le gêner dans son service.
Quelle n'a pas été de plus notre surprise de nous entendre dire, suite à la réflexion de notre ami restaurateur selon lequel (et ce dernier a entièrement raison, lui même offusqué par ce comportement) le client est roi, que "certainement pas"!
Je ne puis cependant que regretter ce genre de comportement dès lors qu'on travaille dans la restauration. Je pense sincèrement que ce monsieur devrait orienter son emploi vraisemblablement de saisonnier dans le ramassage des poubelles (même s'il n'y a pas de sots métiers) et encore, il aurait des ennuis avec les mouches...
Avant d'en terminer, nous regrettons que la sincérité de la serveuse évoquée ci dessus n'ait cependant été altérée par son comportement dès notre départ, celle ci s'étant empressée d'éclater de rire dans notre dos avec son comparse...
Le comportement de ce serveur ayant induit quelques éclats de voix pour lesquels j'ai présenté des excuses à nos voisins de table aurait dû attirer l'attention de la direction de cet établissement qui ne s'est même pas déplacée...
Cordialement.
Gérard.

excellent rapport qualité prix. Produits de tres bonne qualité. Service impeccable. rien à voir avec tous ces restos attrape gogos du village