A 30 km au sud d'Avignon, Saint-Rémy-de-Provence est considérée comme la petite capitale des Alpilles. Cette petite ville, nichée dans le Parc Naturel Régional du même nom, cultive l'art de vivre provençal. Outre ses traditions locales et ses produits du terroir, vous apprécierez la beauté de ses paysages et de sa lumière qui inspira notamment Vincent Van Gogh. Voici 5 bonnes raisons de découvrir cette destination.
1- Pour expérimenter la douceur de vivre en Provence
Saint-Rémy-de-Provence, ville natale de Nostradamus est aussi une destination typiquement provençale où le soleil brille 300 jours par an. Attachée à son terroir et à l'art de vivre méridional, cette destination perpétue des traditions comme la transhumance le lundi de Pentecôte et le marché de Noël provençal.
En dehors de ces rendez-vous pittoresques, cette petite ville des Bouches-du-Rhône met toute l'année à l'honneur la gastronomie locale, les vins AOC Coteaux-des-Baux-en-Provence et les produits du terroir tels que l'huile d'olive, elle aussi protégée par une AOC.
2- Pour goûter les produits du terroir
A Saint-Rémy-de-Provence, le tourisme est indissociable des activités viticoles et oléicoles de la commune. Le mercredi est le jour du grand marché provençal à Saint-Rémy. Plus de 100 commerçants installent leurs étals sur la place de la République et sur les boulevards adjacents.
Tous les produits régionaux sont à l'honneur sur ce marché : des olives, des ustensiles de cuisine en bois d'olivier, des tresses d'ail de Cavaillon, des savons de Marseille, de la lavande et des poteries.
Mais, au milieu de ce véritable tourbillon de couleurs et de senteurs, le produit le plus emblématique de ce terroir reste sans conteste l'huile d'olive ! Si vous souhaitez en savoir plus sur ce précieux nectar, vous pouvez vous rendre au Moulin du Calanquet au sein d'une oliveraie de plus de 10.000 arbres. Les propriétaires des lieux produisent des huiles d'olive monovariétales, c'est-à-dire obtenues à partir d'une seule variété d'olives comme la salonenque, la verdale ou la picholine.
3- Pour découvrir une ancienne cité romaine
Juste avant l'entrée de Saint-Rémy-de-Provence, arrêtez-vous sur la Route des Baux de provence (D5) pour visiter le site archéologique de Glanum et des Antiques.
On peut encore y voir les vestiges d'un oppidum gaulois, ainsi que des monuments d'une cité de l'Empire romain : un mausolée appelé le "Tombeau des Jules" et un arc-de-triomphe du Ier siècle.
Vous pourrez poursuivre votre visite en flânant dans les ruelles pittoresques de Saint-Rémy, émaillées de petites places ombragées et de belles fontaines anciennes. De nombreux hôtels particuliers ont été reconvertis en musées ou galeries d'art.
4- Pour partir sur les traces de Vincent Van Gogh
Saint-Rémy-de-Provence et ses alentours offrent aussi des paysages et une lumière qui ont inspiré de nombreux artistes. Le plus célèbre d'entre eux est bien sûr Vincent Van Gogh qui a peint plus de 150 toiles dans la campagne environnante !
Pour marcher dans les pas du peintre, vous pouvez faire une promenade dans les lieux qu'il a peints, mais aussi visiter le Cloître Saint Paul où l'artiste séjourna de mai 1889 à mai 1890. Ce lieu typique de l'art roman provençal abrite aujourd'hui un musée retraçant la période où Vincent Van gogh y était interné, après s'être tailladé le lobe de l'oreille. On peut y voir une reconstitution émouvante de la chambre du peintre.
5- Pour explorer la ville natale de Nostradamus
Les ruelles de Saint-Rémy-de-Provence réservent bien des surprises au promeneur curieux. Parmi les bâtiments remarquables de la ville, l'hôpital Saint-Jacques a été érigé en 1646 dans les anciennes fortifications.
Nostradamus est né non loin de là, au 6 rue Hoche, d'un père notaire et d'une mère dont le nom de jeune fille était Rémy. Au bout de la rue, la collégiale Saint-Martin se distingue par son architecture gothique.
Place de la République, vous trouverez l'hôtel Gounod, où le célèbre compositeur a séjourné à l'invitation du poète Frédéric Mistral. La place Favier vaut aussi le détour pour ses beaux hôtels particuliers, ainsi que la place aux Herbes, où l'on battait autrefois le blé.
L'hôtel de Mistral de Montdragon, reconnaissable à sa tour médiévale du XVIe siècle, abrite aujourd'hui le musée des Alpilles. À côté, l'hôtel de Sade accueille les vestiges du site archéologique de Glanum. Après avoir arpenté la ville et découvert ses trésors, vous pourrez prendre une pause bien méritée en terrasse pour siroter une Mauresque (mélange de pastis et de sirop d'orgeat) ou un Gambetta limonade (sans alcool).
Plus d'information :
Visitez le site : http://www.saintremy-de-provence.com/
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