Image ©gralon.net Le flan courgette jambon est un plat très simple à préparer et qui plaît à tous, même aux enfants. Nous vous proposons de découvrir cette recette facile.
Ingrédients Le Flan Courgette Jambon : Une Recette Facile
Voici les ingrédients nécessaires pour préparer du flan Courgette jambon pour 4 personnes :
-
une petite courgette
-
un fond
de jambon cuit (ou 2 tranches un peu épaisses)
-
4
œufs
-
20 cl
de crème fraîche
-
noix
de muscade râpée
-
sel et poivre
-
50 g
de fromage râpé
-une noix de beurre pour le plat
Préparation
1) Lavez la courgette et coupez ses extrémités. Détaillez-la en tout petits dés.
2) Coupez le jambon en petits dés.
3) Dans un saladier, battez les œufs en omelette. Ajoutez la crème et mélangez bien.
4) Assaisonnez de sel, de poivre et de noix de muscade râpée.
5) Ajoutez les dés de courgette et de jambon, puis le fromage râpé.
Cuisson
1) Préchauffez votre four à 180° (Th.6).
2) Beurrez un plat allant au four.
3) Versez la préparation et faites cuire le flan courgette jambon environ 45 minutes en le couvrant d’une feuille d’aluminium si le dessus colore trop vite.
Servez chaud.
Plus d'information :
Tag : flan courgette jambon, flan courgette, flan de courgette, recette courgette, recette flan courgette, flan aux courgettes, flan courgettes, flan de courgettes, flan courgettes recette , Courgette, Jambon, flan, DES, four, Fromage, poivre, sel, noix de muscade, œufs, Noix, Beurre, Crème fraîche, omelette, crème, aluminium,
