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Liste articles sur poly-insaturés

  • Les oméga 3
    Les oméga 3

    Les oméga 3 : ison, c'est un acide gras saturé. S'il n'y en a qu'une, c'est un acide gras mono-insaturé. Et quand il y a plusieurs doubles liaisons, ce sont des acides gras poly-insaturés. Les oméga 3 et 6 sont des acides gras poly-insaturés et sont dits « essentiels » car l'organisme humain en a absolu ...

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  • Les oméga 3
    Le cholestérol : définition et moyens de prévention

    Le cholestérol : définition et moyens de prévention : à diminuer les risques de maladies cardio-vasculaires n’a pas encore été prouvée. Le régime anticholestérol Un régime alimentaire visant à réduire le taux de cholestérol doit privilégier les acides gras mono-insaturés et les acides gras poly-insaturés présents dans les huiles v ...

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  • Les algues : une mine de bienfaits
    Les algues : une mine de bienfaits

    Les algues : une mine de bienfaits : ue que la viande (jusqu’à 47% de leur poids sec). Mais, à la différence de la viande, elles sont pauvres en graisses saturées. Elles sont riches en acides gras poly-insaturés efficaces pour réguler le cholestérol et en fibres qui facilitent le transit intestinal (les fibres représentent ...

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  • Garder son cerveau en forme : mode d'emploi
    Garder son cerveau en forme : mode d'emploi

    Garder son cerveau en forme : mode d'emploi : on ou le tai-chi-chuan. Adopter une alimentation saine Pour entretenir son cerveau, il faut aussi bien s’alimenter, en privilégiant des aliments riches en acides gras poly-insaturés, ainsi que les fruits et les légumes. Consommer des produits riches en oméga 3 comme les poissons gras (au ...

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