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Liste articles sur Plancha

  • Les filets de porc marinés : une recette à la plancha
    Les filets de porc marinés : une recette à la plancha

    Les filets de porc marinés : une recette à la plancha : A noter : vous pouvez même mettre la viande à mariner dans la préparation à base de moutarde et de miel la veille de votre barbecue : elle n’en sera que meilleure. Cuisson 1- Faites chauffer la plancha environ 15 minutes à l’avance. 2- Égouttez les filets de porc et réservez la ma ...

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  • Plancha ou pierrade : quelles différences ?
    Plancha ou pierrade : quelles différences ?

    Plancha ou pierrade : quelles différences ? : Leur mode d'utilisation Plancha et pierrade sont toutes les deux des appareils de cuisson permettant de faire griller toutes sortes d'aliments : viande, poisson, légumes et fruits. Toutefois, leur mode d'utilisation n'est pas exactement le même. Une plancha peut s'utiliser en centre de table, ...

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  • Les crevettes marinées au citron et au pistou : une recette facile
    Les crevettes marinées au citron et au pistou : une recette facile

    Les crevettes marinées au citron et au pistou : une recette facile : verre et placez au frais jusqu’au moment de la cuisson. Copyright : Audrey Vautherot Cuisson Ces crevettes marinées au citron et au pistou peuvent être cuites de différentes manières : à la plancha ou à la poêle, telles quelles ou piquées sur des brochettes en bois. Pour un ...

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  • La poêlée de crevettes à la japonaise : une recette facile
    La poêlée de crevettes à la japonaise : une recette facile

    La poêlée de crevettes à la japonaise : une recette facile : Audrey Vautherot 6- Refermez le plat (ou recouvrez-le de film alimentaire) et laissez mariner toute la nuit. Cuisson Le lendemain, il ne vous reste plus qu’à cuire les crevettes à la poêle ou à la plancha si vous préférez. 1- Égouttez les crevettes en réservant la marinade pou ...

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  • La poitrine de porc grillée au barbecue : une recette facile
    La poitrine de porc grillée au barbecue : une recette facile

    La poitrine de porc grillée au barbecue : une recette facile : ouvrez le plat et laissez la viande mariner au moins une heure au réfrigérateur ou plus si vous avez le temps. Cuisson 1- Vous pouvez faire cuire les tranches de poitrine de porc marinées à la plancha ou à la poêle, à feu vif. 2- Comptez environ 10 à 15 minutes de cuisson en fonct ...

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