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Liste articles sur Crillon

  • Bon… et à savoir : un nouveau magazine culinaire sur M6
    Bon… et à savoir : un nouveau magazine culinaire sur M6

    Bon… et à savoir : un nouveau magazine culinaire sur M6 : t de Paris où il propose des spécialités basques. Ce chef, qui a travaillé dans les plus grandes cuisines de Saint-Jean-de-Luz à Cannes (Martinez, Crillon, Grand Hôtel), nous fait partager dans Bon… et à savoir sa passion des produits de qualité avec un enthousiasme communicatif. ...

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  • Le Château St-Martin : haut lieu de la gastronomie
    Le Château St-Martin : haut lieu de la gastronomie

    Le Château St-Martin : haut lieu de la gastronomie : hâteau a fait ses armes à côté de grands maîtres de la gastronomie, le premier étant Christian Constant. Yannick Franques a travaillé à ses côtés au Crillon avant de rejoindre l’équipe d’Alain Ducasse au Louis XV puis à La Grande Cascade. Il retourne avec Christian Constant au Violon d’Ingres et ...

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  • Paris : le Lutetia rouvre ses portes
    Paris : le Lutetia rouvre ses portes

    Paris : le Lutetia rouvre ses portes : lerie de luxe parisienne, le mythique établissement germanopratin, désormais membre de The Set Hotels, a fait peau neuve. Tout comme le Ritz et le Crillon avant lui, le Lutetia a subi un impressionnant lifting sous la houlette du célèbre architecte français Jean-Michel Wilmotte (qui a signé le ...

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