Site : Boucher Traiteur à Wazemmes.
Entre le gout, le savoir faire et les saveurs, située au coeur d'une ville superbe, vivante et pleine d'histoire, la boucherie Normande est un lieu où se mélangent odeurs, fraîcheur et plats de choix.
André Fourchon dirige en maître Artisan boucher tout son petit monde pour vous offrir une viande de qualité label rouge et des conseils de cuissons à faire pâlir un chef étoilé !
La Normande est également un établissement qui propose un service traiteur. André et ses commis sont prêts à vous cuisiner, livrer et servir les meilleurs menus (3 menus plat entrée dessert) modulables selon le style de réception : entre amis, en famille ou en petit comité...
Le bon gout au service des gastronomes les plus fins, de la pièce de viande (entrecôte, filet, steak, ...) au plat préparé régional (carbonnade flamande, Hochepot, Ratte du Touquet, Coq à la bière, Welsh, Potjevleesch ou potch' ...) Il y en a pour tout le monde sur les étales de ce lieu réservé aux fines bouches !
Attention, ne parlez pas de régime à Dédé (le tôlier) il risquerait de se fâcher ! Non, parlez de préparations, de temps de cuisson, d'accompagnements... et même de vins : ce maître Artisan est là pour vous guider et vous ouvrir les portes des saveurs en nord !
Plus d'information :
Visitez le site Boucher Traiteur à Wazemmes. : http://www.boucherie-normande.com
Ville : tourisme Lille
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