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Gastronomie et Alimentation

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Réveillon saint-sylvestre 2012 (31/12/2012 au 01/01/2013 )

Réveillon Saint-Sylvestre 2012 Réveillon saint-sylvestre 2012 :
Toute l'équipe de Millésimes 62 vous souhaite de bonnes fêtes et vous propose pour le réveillon de la Saint Sylvestre

Menu Réveillon du 31 décembre 2012
Menu à 75 € hors boissons
ou
115 € avec Champagne à discrétion


Cocktail du nouvel An et sa mise en bouche

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Foie gras de Canard poêlé, pain d’épices et poire confite
Ou
Mi-cuit de noix de Saint jacques, beurre d’oursin

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Spoon Champagne

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Suprême de turbot rôti, écrasé de pommes de terre au caviar et velouté à la vanille bourbon
Ou
Filet mignon de cerf sauce poivrade, crumble de panais et pommes fruits

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Assiette de fromages affinés, Jeunes pousses vinaigrées

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La grande assiette gourmande de l’An Neuf


Pour confirmation, un acompte de 50 % sera demandé
http://millesimes62.com/menus-cartes/menu-reveillon2012.html

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restaurant montparnasse - Millésimes 62
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