Les Demeures Du Ranquet Anduze

LES DEMEURES DU RANQUET
Route de Saint Hipolyte - Tornac, 30140 ANDUZE
Tél : 04.66.77.51.63
Fax : 04.66.77.55.62
Web : http://www.ranquet.com

Surface : 3 ha
Visites : Uniquement sur rendez-vous
Durée Visite : 00h45
Tarifs : Gratuit

Thèmes :
Botanique
Présentation LES DEMEURES DU RANQUET :
Une étonnante oasis de verdure, fleurs et surtout aromates dans cette austère garrigue cévenole. Jardin à partir duquel sont composés, en grande partie, les menus du restaurant le Ranquet, du jardin à la table en quelque sorte.
Histoire LES DEMEURES DU RANQUET :
Ranquet signifie "Petit vallon rocailleux" et est le résultat de 23 ans de passion pour la nature :
- 1984-89 défrichage des terrains
- 1994 agencement des espaces verts autour de l'hôtel, création du jardin potager et aromatique
- 1996 : construction d'un hangar avec abri animaux et serre horticole
- 1998 : construction de la mare
(en plus des travaux de l'hôtel et du restaurant)
Ouvertures LES DEMEURES DU RANQUET :
Du 1er mai au 31 octobre de 16h à 20h sur Rendez-vous