Ancienne Laiterie Industrielle, Fromagerie, De Basses Basses

Il s'agit d'un bâtiment en béton armé et parpaing de béton enduit, comprenant un atelier de fabrication et une pièce de séchage.
Il possède un seul étage carré et son toit est à longs pans recouvert d'ardoise. Il s'agit d'une laiterie industrielle fondée en 1894 par Hippolyte et Raphaël Roy.
Elle a été agrandie deux ans plus tard, puis est devenue propriété de la société laitière Maggi (Paris) en 1925.
À cette époque, une demande de prise d'eau de 10 000 litres par jour a été formulée auprès de la préfecture.
La laiterie semble avoir été partiellement reconstruite dans les années 1930-40.
En 1950, elle était la propriété de M.
Le Floch et produisait entre 20 000 et 50 000 hectolitres de lait par an.
La date de cessation d'activité n'est pas connue.
En 1901, une machine à vapeur avait été installée.