Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
Carte bleue, American Express
Les suggestions du chef
Les entrées
Quenelle de crabe et radis, royale et veloué de crustacés - 13 EUR
Les Plats
Tournedos de lotte en croûte de pain d'épices, emulsion de 507, lingots au jambon sec - 22 EUR Foie gras poêlé aux navets confits, jus de Madère - 25 EUR Filet de boeuf façon Rossini, zitonz gratiné - 34 EUR
Les desserts
Croûte d'épices, poire tapée et lait caillé à la cardamone - 14 EUR Dégustation de chocolat 1er cru, Maralumi, Los Ancones, Mangaro et Vila Gracinda - 12 EUR