Restaurant La Brasserie Du Theatre Avignon

36 cours jean jaures 84000 Avignon

Description de l'établissement

Une décoration fortement inspirée par le Théâtre, une table d’hôte permettant d’accueillir jusqu’à 10
convives pour les moments entre amis, un espace dédié aux personnes seules, un mobilier confortable, une
boiserie omniprésente, pour une chaleur nécessaire et si importante aux yeux de Sabine et Didier Quesnel.
En arrivant à la Brasserie du Théâtre, vous

serez saisi par la convivialité de l’équipe en salle, insufflé par le
professionnalisme de Sabine Quesnel et la passion qu’elle voue à son métier.
La Brasserie du Théâtre proposera, dès son ouverture, une nouvelle offre pour le petit déjeuner avec la diffusion des informations sur les écrans du restaurant.
L’établissement suivra les directives de la loi de 2015 pour l’accueil des personnes en situation de handicap.

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  • Equipement de l'établissement

    Specialité

    • traiteur
    • organisation de réception

    Services

    • Accès handicapé
    • Animaux admis
    • Terrasse
    • Service à emporter
    • Climatisation
    • Accès Wifi
    • Formule Midi
    • Parking à proximité
    • Chaise bébé

    Environnement

    • Centre ville

    Informations utiles

    Prix moyen par personne :
    15.00 euros
    Prix menu Midi :
    14.50 euros
    Prix menu Soir :
    19.90 euros
    Prix menu enfant :
    8.90 euros
    Directeur
    Hubert Guillemoto
    Chef
    Didier Quesnel.
    Mot du Chef
    La Brasserie du Théâtre proposera à ses clients des plats inspirés du terroir et des recettes de grands-mères, pour émerveiller les sens et voyager dans les saveurs de notre patrimoine culinaire.
    Pour la première fois à Avignon, un restaurant servira les célèbres plats « canailles » (tête de veau,andouillette...), à la manière des grandes Brasseries Parisiennes, tout en conservant les spécialités auxquelles les clients sont attachés. Ils pourront retrouver les plateaux de Fruits de Mer, les choucroutes et les moules cuisinées qu’ils avaient l’habitude de déguster, ainsi qu’un large choix qui permettra à chacun de trouver son plaisir.
    « Il y a deux cuisines, la bonne et la mauvaise »
    Lorsque l’on fréquente les cuisines d’un bon restaurant, on y entendra sans nul doute cette phrase,car les chefs sont unanimes... Pour qu’un plat soit réussi, il y faudra porté son attention sur trois fondamentaux : la qualité des produits, l’assaisonnement et la maîtrise de la cuisson. Et c’est avec ce savoir-faire et la passion qu’ils vouent à leur métier, que l’équipe de cuisiniers de la Brasserie du Théâtre proposera à leurs clients des plats gourmands et authentiques..
    Nombre de couvert
    170.
    Nombre de couvert en terrasse
    105.
    Horaire d'ouverture :
    07:30 a 23:30
    Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
    Espèce, Carte bleue, Tickets Restaurants, Chèques vacances, Mastercard
    Present dans les guides :
    Guide Michelin, Guide Routard, Guide Les Grandes Tables du Mondes, Guide Petit Futé

    Les suggestions du chef

    Les entrées

    pot de rilette maison au poulet roti
    Terrine de foie gras maison
    Cailette aux herbes

    Les Plats

    Tartare paysan, 270 gr
    filet de lotte a l'americaine
    Tournedos de magret de canard au foie gras

    Les desserts

    Pain perdu aux pommes caramelisees
    Tiramisu
    Moelleux au chocolat noir, coeur de nutella

    Parkings proches : Parkings Avignon

    • Parking Jean Jaurès, Avenue du Septième Génie, 84000 AVIGNON : 235 mètres
    • Parking Parc des Gares, 7 Avenue Monclar, 84000 AVIGNON : 273 mètres
    • Parking Gare Avignon centre, 40 boulevard Saint Roch, 84000 AVIGNON : 346 mètres
    • Parking Halles, 18 Place Pie, 84000 AVIGNON : 480 mètres
    • Parking des Halles, Rue de l'Olivier, 84000 AVIGNON : 528 mètres

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