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Restaurant France

Restaurant Le Brouis La Martre est un restaurant de La Martre avec comme specialités : brasserie - café, bar, brasserie - Débits de boissons - glacier - restaurant - restaurant français

Restaurant Le Brouis La Martre restaurant La Martre

Restaurant Le Brouis

Rue Principale, 83840 La martre
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http://www.lebrouis.fr

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Présentation

Un cadre chaleureux et convivial vous attend.
C'est aussi dans une ambiance fort sympathique et dans le plus petit bar du monde que nous vous accueillons.
Vous êtes au Restaurant "Le Brouis" sous l'oeil séculaire et bienveillant de la montagne du Brouis qui domine notre belle commune de la Martre.
Venez découvrir notre cuisine à la fois familiale et fine réalisée à base de produits purement locaux issus de notre riche terroir.
Les menus déclinent leur fraîcheur au rythme des saisons et de l'inspiration du chef " Pascal" qui compose avec passion et créativité ses spécialités pour ravir vos papilles de l'entrée au dessert à partir de 12,50€

Pour commencer, faites vous plaisir avec la véritable Caillette Traditionnelle, la Tourte"Maison", les salades de saison sans oublier l'incontournable
Salade de Chêvre Chaud du pays.
Ensuite laisser vous séduire par la Daube de Sanglier, la Blanquette de Cabris, les Saucisses d'Agneau Pays ou encore le Magret de Canard sauce Figues ou Miel, Poitrine de Veau Farcie en passant par la Croustade Montagnarde et les succulentes Frites "Maison" ainsi que bien d’autres délices.
Un bon repas, bien sûr, mérite un bon dessert :
Le "vrai" Gâteau de Pain Perdu à l'Ancienne, Faisselle au Miel,
Pêches Rôties, "Tartes Maison", Délice au Chocolat ...
pour n'en citer que quelques uns.

Nous serons tres heureux de vous faire partager cet amour de la table et de notre beau pays au travers de ses richesses.
Dans l'attente de vous rencontrer, à trés bientôt ...

OUVERT A l'ANNEE
de 8H00 à 21H00
Tous les Midis
Le Soir : Vendredi et Samedi
Fermé le lundi

Accès

D21 direction la Martre
l'établissement se situe à la sortie du village direction Chateauvieux

Information

Directeur : Fornaresio Pascal
Chef : Fornaresio Pascal
Mot du Chef : Une passion et un amour de mon terroir
Nombre de couvert : 60
Nombre de couvert en terrasse : 30
Horaire d'ouverture: 30
Fermeture du restaurant : Lundi

Prix

Prix moyen par personne : 15.00 Euros
Prix menu Midi : 12.00 Euros

Specialité

Brasserie, Café, Bar, Brasserie, Débits De Boissons, Glacier, Restaurant, Restaurant Français,

Les suggestions du chef

Les Entrées :
Croustade Montagnarde
Salade de Chévre Chaud du Pays
Tourte maison
Les Plats :
Epaule d'Agneau à la crême de thym
Daube de Sanglier
Poitrine de Veau Farcie
Les desserts :
Gateau de Pain Perdu
Faisselle au Miel
Pêches Rôties

Service

TerrasseTerrasse couverteFormule MidiParking à proximité

Mode de paiement

Espèce, Carte bleue, Chèques,

Environnement

Montagne, Campagne, Village,

LOCALISATION
PHOTOS
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Samedi 23 Août 2014, Bonne fête aux Églantine, Rosa, Rose de L., Rose, Rosette, Rosita, Rosy, Rozenn,
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Statistiques
  • +2.5 millions de visites uniques mensuelles
  • +80 000 sites inscrits
  • +200 000 membres
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