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Restaurant Lou Pebre D'aï Plan-d'aups-sainte-baume est un restaurant de Plan-d'Aups-Sainte-Baume avec comme specialités : Traditionnel - Provençal
Quartier Sainte Madeleine, 83640 Plan d'aups
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Prix menu Midi : 25.00 Euros
Prix menu Soir : 50.00 Euros
Restaurant, Restaurant Français,
Les Entrées :
Salade de rouelle de lapereau aux copeaux de fois gras et confit d’oignons
Cassolette de noix de coquilles Saint-Jacques au velouté de potirons et chanterelles
Les Plats :
Croustillant de ris de veau poêlé aux champignons de saison
Tatin de Pagre rôti au gingembre et effiloché de légumes
Les desserts :
Parfait glacé aux mendiants de Provence, tuiles croustillantes et coulis d’agrumes
Moelleux aux figues de Solliès et graines d’Anis, sauce vanille bourbon
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