Restaurant Les Cocottes Blanches Castres Restaurant Castres

Restaurant Les Cocottes Blanches

51 BD RAYMOND VITTOZ, 81100 Castres
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Présentation

" LES COCOTTES BLANCHES" votre nouveau restaurant à Castres dans le Tarn: une atmosphère " bistro chic" qui fait la part belle à de jolis objets du début XIXéme et XXéme siècle, radios, pick-up, pendules et autres objets, ainsi que des tableaux sur le thème de la musique.
Dans quelques temps seront diffusés des films en noir et blanc des années 40-60, notre fond musical: le blues et du jazz, pour votre plus grand plaisir nous recherchons également des petits groupes de musiciens sur le même thème, les artistes seront présentés sur le site à l'avance.

LE SERVICE: " les cocottes" ( les filles) s'occupent de vous avec une grande gaieté, et vous cocoonent avec plaisir.

LA CUISINE: les garçons en cuisine vous concoctent " des cocottes" de veau, agneau, des risottos de st. Jacques, des foies gras au Loupiac ainsi que des suggestions nouvelles tout les week end.
De veilles recettes françaises et étrangères revisitées, les suggestions du week end varient selon les arrivages: huîtres gratinées, homards façon Thermidor, tournedos Rossini , carré d'agneau en croûte de pistache, dorade farcie à la plancha entière, tarte aux poires caramélisées façon Bourdalous.
Le midi un formule à 13.50€ tout compris au choix: 2 entrées, 2 plats, 2 desserts, boissons incluses, les menus changent chaque jour.
Ouvert dimanche et lundi midi et tout les autres jours midi et soir

Information

Directeur : LES COCOTTES
Chef : LES COQS
Mot du Chef : Z'ADORRRRE CUIZINé EN COCOTTES
Nombre de couvert : 65
Nombre de couvert en terrasse : 50
Horaire d'ouverture: 12h-14h 19h-22h
Fermeture du restaurant : infatigable

Prix

Prix moyen par personne : 20.00 Euros
Prix menu Midi : 10.00 Euros
Prix menu Soir : 23.00 Euros
Prix menu enfant : 7.00 Euros

Specialité

Restaurant,

Les suggestions du chef

Les Entrées :
cocottes de crevettes à l'ail de Lautrec
cocottes d'escargots en chemise
petite friture de supions à la provençale
Les Plats :
souris d'agneau confite dans son jus
risotto safrané ux noix de st Jacques
blanquette de veau à l'ancienne
Les desserts :
moelleux au chocolat maison
tarte aux agrumes meringuée italienne
fondue au chocolat

Service

Mode de paiement

Espèce, Carte bleue, Tickets Restaurants, Chèques, Chèques vacances, Mastercard,

Environnement

Centre ville,

Present dans les guides

LOCALISATION