Restaurant Auberge De Savières Chanaz Restaurant Chanaz

le 30 avril , bon accueil , bonne cuisine, seul le rapport qualité/prix est un peu élevé et peu de desserts "fait maison" ( beaucoup à base de glaces)
choix pour le café ....mais le moins cher est à 2,50? ! !

Grosse déception malgré un service sympathique. Les entrées sont correct, mais les cuisses de grenouilles sont grasses et dirait-on, pannées. On nous a servi des frites pas cuites en remplacement des pommes de terre sautées à l'ail sans nous demander notre avis. Mauvais rapport qualité/prix (100? à 2) avec une bouteille de vin et un café

Cela fait plusieurs années que, avec des amis, j'ai déjeuné dans ce restaurant et j'ai eu les mêmes problèmes, en arrivant, j'ai bien dit que nous devions prendre un bateau (pour la croisière sur le canal) à 15 h : hélas le service a été interminable, aucune organisation pas de serveur attitré à une table. D'après les autres avis, en août 2011, rien n'a changé, mauvais accueil. Dommage pour un Etablissement qui pourrait être de grande qualité.

Beau cadre intérieur et extérieur. Très bonne cuisine, bien présentée. Mais ... , il faut arriver dès le début du service si on veut être servi rapidement si non, grande attente (des personnes se plaignaient car cela faisait 1h30mn qu'elles attendaient le plat chaud. Pour le fromage et dessert, 6 serveurs + le patron pas aimable a pris notre commande. Servis les deux en même temps, ce qui fait que la glace a eu le temps de ramollir

Couac en service, les serveurs n'ont pas de tables définies plutôt que de s'occuper de X tables de A à Z et en cuisine, ça ne suit pas, manque de cuisinier ???

A retenir, bonne table mais cafouillage en service et en cuisine

Voici un restaurant digne de ce nom ! Très beau cadre, avec un taulier qui s'occupe de ses hôtes, n'hésitant pas à partager son temps entre ses cuisines et eux. Des plats pas ordinaires qui sentent bon "le fait maison" , des mises en bouche raffinées et aussi des desserts mitonnés par le chef, comme, ses pâtes de coing faites maison également. Des sommeliers qui savent ce que c'est que du vin. Vraiment le sentiment de ne pas être simplement de simples clients. L'impression d'être chez soi.
Tout ceci, bien sûr demande parfois un peu de patience aux heures de pointe, mais il reste le Quick pour les pressés. Mais de quoi au juste ?
A recommander, sans hésiter, comme un des meilleurs restaurants de la région.