Restaurant Thomas Lyon Restaurant Lyon

Présentation

La carte change toutes les 3 semaines.

Accès

Métro ligne A, arrêt Bellecour ou Ampère

Information

Horaire d'ouverture: Du lundi au vendredi de 12h à 13h30 et de 19h30 à 21h30
Fermeture du restaurant : Fermé le 25 décembre et 1er janvier

Prix

Prix menu Soir : 25.00 Euros

Specialité

Restaurant, Restaurant Français,

Les suggestions du chef

Les Entrées :
Langoustines bretonnes en variations froides et chaudes - 13€
Velouté glacé aux asperges, bonbons de brebis fermiers à la menthe fraîche, tempura d'asperges vertes - 13€
Marbré de foie gras landais au Lonzo et figues froides, salade d'herbes, figue confite en condiment - 21€
Les Plats :
Agneau du bourbonnais en deux cuissons: côtelette grillée au thym, épaule braisée aux citrons confits - 21€
Cabillaud breton grillé sur la peau, barigoule d'artichauts, émulsion au basilic - 21€
Magret de canard du Gers rôti aux cerises, purée de courgettes à l'huile d'olive, jus de carcasse au Xérès - 21€
Les desserts :
Palet au chocolat Manjari et framboises fraîches sur un sablé breton, sorbet framboise - 7€
Pain perdu caramélisé, poêlée de cerises, crème glacée à la pistache - 7€
Superposition à la fraise Mara des Bois et rhubarbe, blanc manger, miettes de Spéculos et glace à la confiture de lait - 7€

Service

Mode de paiement

Carte bleue, Mastercard, American Express, Chèques,

Langues parlées

Anglais

Present dans les guides

LOCALISATION