Restaurant La Mère Brazier Lyon Restaurant Lyon

Présentation

Service voiturier payant (8 €)

Accès

Metro Hôtel de Ville ou Croix Paquet

Information

Horaire d'ouverture: Déjeuner : de 12h00 à 13h30 (du lundi au vendredi)
Dîner : de 19h45 à 21h30 (du lundi au vendredi)

Prix

Prix menu Midi : 50.00 Euros
Prix menu Soir : 75.00 Euros

Specialité

Restaurant,

Les suggestions du chef

Les Entrées :
Pâté en croûte, volaille de Bresse et foie gras, confiture de cerises noires - 32€
Galettes de blé noir, purée de poireau et andouille, huîtres spéciales de David Hervé et caviar osciètre - 50€
Mille-Feuille de gnocchis de pomme de terre et truffes, émulsion au parmesan - 50€
Les Plats :
Cassolette de homard et petits légumes, jus de carapaces à l’absinthe - 50€
Lotte rôtie et tête de cochon confite en matelote - 45€
Pomme de ris de veau à la Grenobloise, champignons des bois et purée de pommes de terre - 50€
Les desserts :
Soufflé au Grand Marnier - 18€
Cigare croustillant au chocolat, sorbet griotte - 18€
Paris-Brest en ligne directe, glace aux noisettes caramélisées, pralin - 18€

Service

Mode de paiement

Carte bleue, Mastercard, American Express, Chèques,

Langues parlées

Anglais

Present dans les guides

LOCALISATION