Restaurant Villa Navarre Pau

59, avenue Trespoey 64000 Pau

Description de l'établissement

En plein coeur de Pau, notre restaurant vous accueille pour une escale gourmande. Prenez plaisir à partager la cuisine du chef, une cuisine de terroir et d'autenticité : foie gras, pied de cochon...

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  • Equipement de l'établissement

    Specialité

    • restaurant français,

    Informations utiles

    Prix à partir de :
    42 euros
    Chef
    Patrick Brossé.
    Horaire d'ouverture :
    Déjeuner : de 12h à 14h (sauf dimanche)Dîner : de 19h à 22h (sauf dimanche)
    Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
    Espèce, Carte bleue, Tickets Restaurants, Chèques, Chèques vacances, Mastercard
    Langues :
    Anglais

    Les suggestions du chef

    Les entrées

    Foie gras de canard au vin de Madiran et épices - 21 EUR
    Pieds de cochon orange-noisettes - 18 EUR
    Foie gras de canard naturel, fleur de sel de salie de Béarn - 20 EUR

    Les Plats

    Faux filet rôti, poivre de Java, salsifis, effilochée de joue - 28 EUR
    Caneton rôti, jus corsé, crémeux de céleri-pomme fruit - 25 EUR
    Entrecôte cuit au sautoir, joue confite au vin de Madiran, feuille de pâte cacao, pulpe de panais, poivre Séchuan - 28 EUR

    Les desserts

    Millefeuille citron, meringues croustillantes, sorbet orange sanguine - 10 EUR
    Prélat en coque de chocolat, crème glacée café, Armagnac - 10 EUR
    Assiette de fromages, pur brebis, chèvre, pâte de coing - 10 EUR

    Parkings proches : Parkings Pau

    • Parking Bosquet, Cours Bosquet, 64000 PAU : 1399 mètres
    • Parking Beaumont, Allée Gérard de Nerval, 64000 PAU : 1438 mètres
    • Parking Clémenceau, Rue Gachet, 64000 PAU : 1721 mètres
    • Parking République, Place de la République, 64000 PAU : 1748 mètres
    • Parking Aragon, Boulevard d'Aragon, 64000 PAU : 1799 mètres

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