Restaurant Le Steph Et Max Dunkerque Restaurant Dunkerque

Présentation

restaurant de poissons et de viandes, cuisines créative et gastronomique, culture biologique et raisonnée. Travail en produits frais.
designer stark, steiner... couleur acidulée, contemporain

Accès

digue de mer entre l'orée des sables et l'iguane

Information

Directeur : latoures maxime
Chef : salembier julien
Mot du Chef : carte renouvelable tout les trois mois suivant les saisons
Nombre de couvert : 50
Nombre de couvert en terrasse : 40
Horaire d'ouverture: 12h
Fermeture du restaurant : 21h30

Prix

Prix moyen par personne : 30.00 Euros
Prix menu Midi : 15.50 Euros
Prix menu Soir : 25.90 Euros
Prix menu enfant : 9.00 Euros

Specialité

Restaurant Français,

Les suggestions du chef

Les Entrées :
foie gras de canard français chutney de pomme granny
queue de crevettes en tempura sauce aigre douce
huitres chaudes gratinées
Les Plats :
turbotin français, beurre blanc et gratin de courgettes
rognons moutarde à l'ancienne, gratin de pennes
tartare italien (pesto rouge et vert, parmesan, piment et mi cuit
Les desserts :
moelleux aux chocolats cœur fondant chocolat blanc boule de glaces chocolat noir
tarte tatin pomme et poire, boule de glace caramel
trio de crème brûlées (caramel, vanille et pistache)

Service

Mode de paiement

Espèce, Carte bleue, Tickets Restaurants, Chèques, Chèques vacances, Mastercard,

Environnement

Plage, Vue panoramique,

LOCALISATION