Restaurant L'alliance Lorient

Name: Restaurant L'alliance Lorient
Address: 20, rue Victor Massé, Lorient, 56100, FR

20, rue Victor Massé 56100 Lorient

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Description de l'établissement

Vous aimez la vraie cuisine ? Venez découvrir l'Alliance. Dans une ambiance feutrée, vous y dégusterez des plats d'inspiration, modernes et raffinés qui vous inviteront dans un confort intime à un merveilleux voyage aux pays des mille saveurs...

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Equipement de l'établissement

Specialité

restaurant français,

Services

Accès handicapé
Climatisation
Formule Midi
Parking à proximité

Environnement

Centre ville, Zone pietonne

Informations utiles

Prix menu Midi :: 13.00 euros
Prix menu Soir :: 19.00 euros
Directeur: Rodolphe BRIEC
Chef: Rodolphe BRIEC.
Nombre de couvert: 24.
Fermeture du restaurant :: Dimanche et Lundi
Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement: Espèce, Carte bleue, Tickets Restaurants, Chèques, Mastercard

Les suggestions du chef

Les entrées

Crème de Potiron, tartine de foie-gras et gésiers confits
Notre foie gras mi-cuit et sa poire glacée au miel
Blanquette de noix de St-Jacques aux légumes parfumés

Les Plats

Le Magret de Canard aux baies de Séchoan entouré de légumes cuisinés
Les Noix de St-Jacques en brochette au citron confit, bouquet de légumes
Le Boeuf en tournedos au jus d'arabica et son écrasé de pommes de terre

Les desserts

Parfait à la Poire, croquant d'Amande et crème Chantilly parfumée au citron et baies de Chine
Le Brownie et sa crème glacée vanille, douceur caramel au beurre salé, sauce chocolat
Tartelette de Suprême d'Oranges confites, ganache moelleuse au chocolat