Restaurant Philippe Vannier Agen Restaurant Agen

Information

Horaire d'ouverture: Déjeuner : de 12h à 13h (sauf lundi)
Dîner : de 19h30 à 21h (sauf dimanche)
Fermeture du restaurant : Ouvert toute l'année

Prix

Prix menu Soir : 25.00 Euros

Specialité

Restaurant,

Les suggestions du chef

Les Entrées :
Tartare de Saint-Jacques aux herbes, pamplemousse, jus de citron vert, crème d’herbes - 18€
Foie gras et pain d’épices poêlés, jus aux pruneaux - 22€
Saint-Jacques poêlées, endives caramélisées, sauce au roquefort - 22€
Les Plats :
Filet de dorade royale rôti au fenouil et sa crème, croustillant de parmesan - 18€
Magret de canard rôti, écrasé de panais à la ciboulette, sauce aigre douce à la chutney d’orange - 18€
Filet de boeuf et poêlée de cèpes, jus à l’ail - 24€
Les desserts :
Sabayon à l’ananas, pulpe de mangue et quartiers d’orange - 8.50€
Délice glacé à la verveine, noisettes torréfiées, coulis chocolat - 8.50€
Cocktail de fraises, glace noix de coco et faisselle - 8.50€

Service

Mode de paiement

Carte bleue, Mastercard, American Express, Chèques,

Langues parlées

Anglais

LOCALISATION