Restaurant Quintessia Orvault

Name: Restaurant Quintessia Orvault
Address: 24, chemin des Marais du Cens<br />Porte de Rennes, Orvault, 44700, FR

24, chemin des Marais du Cens<br />Porte de Rennes 44700 Orvault

Contacter par Téléphone

28 avis Quintessia

4 sur 5

A partir de 63 €

Réserver

Description de l'établissement

Restaurant Quintessia Orvault est un restaurant de Orvault avec comme specialités : Gastronomique - Cuisine française

Contacter par Téléphone

Equipement de l'établissement

Specialité

restaurant,

Services

Terrasse, Accès handicapé

Informations utiles

Prix à partir de :: 63 euros
Horaire d'ouverture :: Déjeuner : tous les jours (sauf le samedi et le dimanche, qui ouvre à partir du 20 mars) de 12h15 à 13h30
Dîner : tous les jours (sauf le dimanche hors saison estivale) de 19h15 à 21h15
Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement: Carte bleue, Mastercard, American Express
Langues :: Anglais
Acces: Périphérique nord, sortie Porte de Rennes, n°37 Ornault Grand Val puis Nantes centre

Les suggestions du chef

Les entrées

Le Demi Homard rôti au Beurre Guérandais , Péquillos farcies au Caviar d'Aubergines, Escabèche de Poivrons et son coulis de Poivrons jaunes au Miel. - 28 EUR
Le Foie Gras de notre région en Terrine, et sa Gelée au vin Coteaux du Layon, Tartare de Melon à la Menthe glaciale, Soupe de Melons et son pain de Campagne Toasté. - 22 EUR
Le Tourteau émietté sur un lit de Gelée de Concombre et Pommes Granny Smith, Croquette de Poissons de nos Côtes. - 24 EUR

Les Plats

La Sole Meunière de 450 grammes environ (préparée devant vous), Cocotte de Pomme de terre de Noirmoutier, Légumes Fanes et son Beurre façon Meunière. - 34 EUR
La Lotte braisée au Beurre Guérandais, et ses Gambas Snackées, Wok de Blettes Nantaises et Choux Chinois, fumet de Poisson parfumé à la Tomate. - 26 EUR
Le Pigonneau de Monsieur Terrien en deux façons : Rôti à la Sarriette et Confit, Gnocchi et sa sauce au vin d'Anjou Rouge - 30 EUR

Les desserts

La Framboise en déclinaison : Délice de Macaron, Sorbet Framboises à l'anis, Milk Shake et sa Crème Brulée. - 16 EUR
Les Fruits Jaunes sur son Sablé Breton, Crème Chiboust aux Fruits Rouges, Sorbet Abricot, et sa Soupe de Fruits - 14 EUR
Autour du Chocolat « Valhrona » : parfait glacé Jivara, moelleux Abinao, sorbet Dulcey et sa soupe Caramelia. - 16 EUR

Parkings proches : Parkings Orvault

Parking Bois de l'Avenir, Parking du Pont aux Pretres, 44700 ORVAULT : 89 mètres
Parking La Frebaudiere, 14 Rue du Raffuneau, 44700 ORVAULT : 349 mètres
Parking Relais Marcel Paul, Boulevard Marcel Paul, 44800 SAINT HERBLAIN : 2854 mètres
Parking Relais Morliere - Paquelais, Avenue de la Morlière, 44700 ORVAULT : 3028 mètres
Parking Relais Orvault - Morliere, Avenue de la Morlière, 44700 ORVAULT : 3063 mètres