Restaurant Morceau De Lune Montpellier Restaurant Montpellier

Présentation

Restaurant à vins
Cuisine du marché

Accès

ligne de tramway 1 et 2 : station Corum

Information

Directeur : Magali Bagis
Chef : Emeline Gibert
Mot du Chef : « Mes goûts sont simples : je me contente de ce qu'il y a de meilleur. »
Oscar Wilde
Nombre de couvert : 60
Nombre de couvert en terrasse : 20
Horaire d'ouverture: le soir: du mardi au samedi - le midi: du mercredi au vendredi
Fermeture du restaurant : dimanche et lundi

Prix

Prix moyen par personne : 25.00 Euros
Prix menu Midi : 12.00 Euros
Prix menu Soir : 24.00 Euros
Prix menu enfant : 10.00 Euros

Specialité

Bar A Vin,

Les suggestions du chef

Les Entrées :
Variation automnale : Diabolo de concombre ; Houmous à la coriandre ; Tapenade de marrons à la fève tonka ; Gelée à l’aloé vera
Tartare de mangue, fenouil, cabillaud, muesli et sa crème au wasabi
Déstructuration d’un St Marcellin en écume, glace au bacon, tartare de pomme Granny Smith et dattes
Les Plats :
Cubes de filet de bœuf marinés à la coriandre, vinaigrette aux fruits de la passion et sa purée de patates douces au macis
Sur un lit de haricots verts, filet de cannette et son caramel laitier aux noix de pécan
Sur un lit de haricots verts, filet de cannette et son caramel laitier aux noix de pécan
Les desserts :
Churros à la fleur d’oranger, chutney tomates et cassis et sa glace au yaourt grec
Tajine de fruits frais à la menthe et raz el hanout, semoule à la cannelle, amandes et noisettes caramélisées
Le « classique » mi-cuit au chocolat et son sorbet framboise coriandre

Service

Mode de paiement

Espèce, Carte bleue, American Express, Tickets Restaurants, Chèques, Chèques vacances, Mastercard,

Environnement

Centre ville, Zone pietonne,

LOCALISATION