Déjeuner : de 12h à 14h30 (sauf lundi) Dîner : de 19h30 à 22h (sauf dimanche et lundi)
Fermeture du restaurant :
Fêtes de fin d'année
Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
Carte bleue, Mastercard
Langues :
Anglais
Les suggestions du chef
Les entrées
Luttée de St-Jacques et truffes noires, étuvée de poireau et crème de moules - 15 EUR Cubes de saumon fumé, fine gelée de concombre, céleri rave et Granny Smith râpés, sauce Gralvax - 15 EUR Salade César revisitée en Goï Cuôn et copeaux de Foie Gras - 15 EUR
Les Plats
Grenadins de cuissot de Biche mariné, purée de topinambour et potimarron, poire au vin rouge - 26 EUR Fricassée de St-Jacques et pied de porc, mêlée de carottes aux deux couleurs (supp.4EUR) - 30 EUR Pigeon entier en deux façons, flancs et sa polenta au chorizo, cuisses en Parmentier - 26 EUR
Les desserts
Crumble aux poires confites au miel et sa glace parfum Romarin - 13 EUR Feuilles à Feuilles aux deux chocolats, sauce Arabica - 13 EUR Pana Cotta au chocolat blond, sauce caramel salé et Streuzel amande - 13 EUR