Restaurant Le Rendez-vous De Chasse Colmar

Name: Restaurant Le Rendez-vous De Chasse Colmar
Address: 7, Place de la Gare, Colmar, 68000, FR

7, Place de la Gare 68000 Colmar

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34 avis Le Rendez-Vous de Chasse

5 sur 5

Restaurant Le Rendez-vous De Chasse Colmar

A partir de 86 €

Réserver

Description de l'établissement

Situé face à la gare TGV de Colmar et à 10 minutes à pied du centre historique

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Equipement de l'établissement

Specialité

restaurant,

Services

Terrasse
Accès handicapé
Climatisation

Informations utiles

Prix à partir de :: 86 euros
Horaire d'ouverture :: 12h00-14h00/19h00-22h00
Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement: Carte bleue, Mastercard, American Express, Chèques
Langues :: Anglais

Les suggestions du chef

Les entrées

Foie gras de Canard au Muscat de Rivesaltes, Chutney d'Abricots au Safran d'Alsace - 32 EUR
Velouté de Châtaignes, Ravioles au Foie gras, Ecume aux Essences de Noisettes - 27 EUR
Oeuf fermier poché aux Pointes d'Asperges vertes, Emulsion au Jus de Truffes, Grosse Mouillette - 29 EUR

Les Plats

Noix de Saint Jacques rôties aux Noix Torréfiées, Endives braisées, Sauce au Cidre brut - 38 EUR
Noisettes de Chevreuil rôties, Mousseline de Cèleri-Noisettes, Poire au Vin chaud - 45 EUR
Pigeonneau d'Alsace légèrement fumé, Soubise, Pommes Amandines Truffées, Sauce Albufera - 44 EUR

Les desserts

La Grande "Profiterole" Glace Praliné, Croquant aux Noisettes Caramélisées, Sauce Chocolat chaud - 16 EUR
Soufflé au Grand-Marnier, Sorbet aux Fruits Exotiques - 16 EUR
La Torche aux Marrons, Gelée Rhum Passion, Streussel aux Agrumes, Crémeux Macaé - 16 EUR