Restaurant Jy's Colmar

Name: Restaurant Jy's Colmar
Address: 17 rue de la poissonnerie, Colmar, 68000, FR

17 rue de la poissonnerie 68000 Colmar

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34 avis JY'S

5 sur 5

A partir de 41 €

Réserver

Description de l'établissement

Ouvert exceptionnellement les lundis midi du 28/11/2011 au 19/12/2011 et les dimanches soir du 27/11/2011 au 18/12/2011

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Equipement de l'établissement

Specialité

restaurant,

Services

Terrasse
Accès handicapé
Climatisation

Informations utiles

Prix à partir de :: 41 euros
Horaire d'ouverture :: Déjeuner : de 12h à 14h (sauf lundi et dimanche)
Dîner : de 19h à 21h30 (sauf lundi et dimanche)
Fermeture du restaurant :: Du 26/02/2012 au 14/03/2012.
Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement: Carte bleue, Mastercard, American Express, Chèques
Langues :: Anglais

Les suggestions du chef

Les entrées

Gyoza de légumes légèrement croustillant, sauce hibiscus - 24.4 EUR
Foie gras frais de canard à l'artichaut, gel de truffe - 25 EUR
Rouleau d'avocat au crabe, réduction orange, émulsion de crustacés - 26.6 EUR

Les Plats

Omble chevalier fumé sous la cloche, fèves japonaises, asperges vertes rôties, salsa verde - 31.4 EUR
Aile de raie rôtie avec son beurre et gel de citron, purée d'oignons, pouces de pissenlit - 32.4 EUR
Ris de veau poêlé entier sur une poitrine de veau roulée - 36.7 EUR

Les desserts

L'ananas Victoria revisité façon Pina Colada - 15 EUR
Dessert 100% chocolat - 16 EUR
Tartare de pastèque et son oeuf au kalamansi, sirop verveine, granité de pastèque à l'alcool de cachaça - 15 EUR